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本しめじは松茸同様に人工栽培が大変難しいものです。
その本しめじの栽培がついに可能に!
(大黒本しめじは、シメジ属に属する【本しめじ】です。
一般に出回っているブナシメジとは別属となります)

焼いてよし、天ぷらによし、すき焼きにも。
食べごたえのある美味しさで人気がでております
ぜひこの食感を、たっぷりの旨味をご堪能ください

pkのサイズは約15センチ×11、5センチです
1pkに3ー4本入り
大きな3本入りが届くのか、少し小ぶりの4本入りが届くか
その日の入荷状況次第です

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Graduate School of Environmental Sceince, Hokkaido University